Cách làm bánh quy bơ dừa hạnh nhân

Bạn nhà t thích món bánh quy bơ dừa hạnh nhân này lắm. Nên nay t lại làm cho bạn ấy ăn và có biến tấu 1 chút để bánh thơm ngon và xốp hơn ạ,đặc biệt tan ngay trong miệng.

Hướng dẫn công thức làm bánh quy bơ dừa hạnh nhân

Bánh để nguội,bảo quán hũ kín hoặc túi zip như của t, thế là con có đồ ăn vặt nhâm nhi lúc nào thèm.
Bánh siêu dễ làm, mẹ vụng về nhất cũng có thể làm được nhé

Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ dừa hạnh nhân
Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ dừa hạnh nhân

Nguyên liệu làm bánh quy bơ dừa hạnh nhân:

– 100g bột mỳ đa dụng
– 60g bơ lạt
– 5g đường dừa
– 2 thìa vụn dừa
– 30g hạnh nhân xay thành bột
– vài giọt vani hữu cơ

Bên cạnh bánh quy bơ dừa bạn có thể tham khảo thêm hướng dẫn cách làm bánh quy bơ hoa cúc thành công nhé

Cách làm bánh quy bơ dừa hạnh nhân:

– Bơ lạt thái hạt lựu
– Trộn đều bột mỳ,đường dừa, bột hạng nhânvaf vụn dừa, sau đó cho bơ vào đảo đều và dùng tay nhào. Nhào tới khi nào thành 1 khối bột mịn, cho thêm chút vani vào nhào tiếp cho đều.
– Vo tròn bột bỏ vào cái bát, cho bột nghỉ ở ngăn mát tủ lạnh tầm 30p.
– Sau đó lấy bột ra, nhào qua lại. Dùng tay ấn dàn đều bột ra(cái bước này hơi khó vì bột rất là dễ vỡ và khó thành khối), sau đó dùng khuôn cắt tạo hình cho bánh.
Bánh dễ vỡ lắm nhé các mẹ, nên t dùng cái xẻng chiên ấy xúc bánh cho vào khay nướng ạ.
– Xếp bánh vào khay nướng có lót giấy nến, nướng bánh 170 độ trong 10p.
Mẹ nào k có lò thử nướng chảo nhé (có mẹ làm thử và thành công rồi ạ), làm nóng chảo, phết 1 lớp dầu rồi dùng khăn giấy ăn lau đi, xếp bánh vào,đậy vung và nướng 2 mặt nhé.
Bánh chín, để bánh cho thật nguội, cho vào hũ/túi bóng kính kín,ăn trong 2- 3 ngày. Ngày hôm sau ăn càng ngon các mẹ ạ. Người lớn còn nghiền chứ đừng nói là trẻ con.

Chia sẻ từ chị Loan Hưng – Fb.com/loan.kem

Đây là công thức làm 6 loại bánh quy bơ nổi tiếng bạn có thể xem bổ xung kiến thức nhé.

Chúc bạn thành công!

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Bạn thấy thế nào, để lại bình luận nhé!x
()
x