Cách làm Chocolate Truffles cực ngon mùa Valentine

Chocolate Truffles lần đầu e làm, cũng nhanh và đơn giản lắm ạ . Với cthuc này e làm dc 9 viên như trong hình nhé.

Hướng dẫn tự làm Chocolate Truffles

Hướng dẫn cách làm Chocolate Truffles

Nguyên liệu làm Chocolate Truffles:

– 125gr socolate đen
– 50 mL whipping
– 5 mL rượu rum
Lớp phủ bên ngoài m dùng, bột trà xanh, bột cacao , dừa sấy khô, hạnh nhân vụn, đường bột, và kẹo đường.

Mách bạn cách làm bánh Chocolate Stick Bread ngon tuyệt đỉnh

Cách làm bánh Chocolate Truffles:

Cắt vụn socola , đun ấm whipping, sau đó cho socola vào trộn đều cho tan hoàn toàn, cho rượu rum vào trộn đều, bọc kín để ngăn mát tủ lạnh qua một đêm, sáng đem ra vô tròn, nếu hh socola cứng thì để ngoài một tí sẽ mềm hơn và bắt đầu vo tròn , lớp phủ bên ngoài theo m là nên dùng một cái chén nhỏ cho vào, sau đó bỏ viên socola đã vo vào và lắc đều, sẽ phủ đều và đẹp hơn, thế là xong.
Nếu các b muốn gói giấy bạc ,m do vội nên ko dc đẹp , nên sau mấy viên đầu m rút ra knghiem là cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5p lúc đó viên socola b đã định hình cứng lại dễ gói và đẹp hơn.

Hướng dẫn cách làm Chocolate Truffles

Đây là knghiem m rút ra sau lần đầu tiên thử, m muốn chia sẻ lại cho các b thử, các anh chị cao thủ khác xin bỏ qua cho e nếu ko chuẩn ạ

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Bạn thấy thế nào, để lại bình luận nhé!x
()
x