Bánh low carb dừa của E….
Thề là e mang đi tặng bạn bè trong trường cũng như ng thân – Ai biết bánh diet giảm cân chết liền luôn
E mời thảo 1 2 cái – ai dè ng bóc 4 5 cái
Hướng dẫn cách làm bánh Low Card dừa
Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm mềm dẻo – thơm nực mùi dừa ngọt nguyên cái nhà
Nguyên liệu làm bánh Low Card:
– 360 gr bơ lạt ( bên mình là 3 thanh bơ – mỗi thanh 120g – để mềm)
– 3 muỗng canh đường splenda
– 3 quả trứng
– 400g bột dừa
– 1 muỗng cf tinh dầu dừa
Cách làm bánh Low Card:
Bước 1 : đánh bông trắng bơ lạt với đường
B2 : bỏ 3 trứng gà vào tiếp tục đánh
B3 : tiếp tục giữ máy, bỏ tiếp bột dừa vào trộn đều
B4 : lấy muỗng múc kem, bỏ tròn từng cục tròn gần nhau trên khay có giấy nến. (Nếu ko có muỗng múc kem, mình nghĩ bạn có thể lấy muỗng cơm vê từ cục tròn)
B5 : mở lò 300 độ F trước 10p – nướng ở ngăn giữa, 18p đến 20p (theo mình nghiên cứu chuột bạch mấy lần hỏg thấy nướng ngăn giữa, bánh chín đều) nếu muốn giòn hơn có thể để bánh trong lò thêm 5p nha !
—
Công thức trên làm ra được 60 chiếc bánh size tương đối to đó, mình nghĩ bạn nào mún làm ít thì chia đôi cthuc !
Nguồn: Tien Thi Thuy Le – Fb.com/100005194875842 – Thành viên Cộng đồng Phố Bánh chuyên trang chia sẻ các cách làm bánh ngon.