\\ Chè Bắp ? \\
Xin chào cả nhà, lâu ngày rồi không gặp ạ.
Với một người không hay nấu chè như mình thì chè bắp luôn là sự lựa chọn hoàn hảo khi phải nấu một nồi chè ngon, nhanh và đơn giản, chưa kể ăn nóng hay ăn lạnh gì cũng ngon nốt.
Cách làm chè bắp thơm ngon
-
-
Chuẩn bị nguyên liệu làm chè bắp
-
-
-
Thành phầm chè bắp đẹp mắt thơm ngon
Mùa hè đến rồi các bạn đã sở hữu cho mình máy ép trái cây tốt chưa? Đây là đánh giá TOP 5 máy ép trái cây tốt nhất 2019 này, bạn có thể tham khảo.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✅ NGUYÊN LIỆU
– 2 trái bắp Mỹ
– Lá dứa
– 5 muỗng canh bột năng
– 4 muỗng canh đường phèn
– 400ml nước cốt dừa
– 1/3 muỗng cf muối
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✅ THỰC HIỆN
⇢ Bắp mĩ lột vỏ ngoài và bảo mỏng.
⇢ Cho lõi bắp và lá dứa vào nồi nước đun sôi để luộc 20 phút. Sau đó vớt bắp và lá dứa ra.
⇢ Nêm vào nồi 4 muỗng canh đường phèn và phần bắp đã bào nhỏ vào. Nêm thêm 1/3 muỗng cf muối để trung hòa vị
⇢ Pha loãng 4 muỗng canh bột năng vào 100ml nước và đổ vào nồi bắp đang sôi. Khuấy đều cho nồi chè sệt lại rồi tắt bếp.
⇢ Nấu phần nước cốt dừa trên bếp. Đổ 1 muỗng canh bột năng cùng với 30ml nước vào nồi. Thêm một chút xíu muối để cân bằng vị cho nước cốt dừa. Khuấy đều cho đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp.
⇢ Múc chè bắp ra chén và thưởng thức cùng nước cốt dừa.
Tham khảo cách nấu chè khúc bạch ngon như ngoài hàng: Cách làm chè khúc bạch ngon
Chia sẻ bởi Đỗ Vinh – Fh.com/dntvinh – Thành viên cộng đồng Món ngon nhà làm
